Insalate e antipastiEnsaladas y entrantes: Insalata Emiliana: Lechuga gourmet, gorgonzola, pera, nueces y vinagreta de módena ... 10,00 €, Insalata Trapanese: Berenjena asada, atún rojo, menta, tomate cherry, pesto rojo y miga siciliana ... 11,00 €, Insalata Toscana: Lechuga gourmet, hinojo crujiente, bresaola, tomate seco, queso de cabra tostado y vinagreta de limón ... 11,50 €, Giardino di Mozzarelline Fritte: Bolitas crujientes de mozzarella acompañadas de datterini di collina ... 9,50 €, Scamorza Affumicata alla Pizzaiola: Queso ahumado típico italiano, fundido al horno de leña sobre salsa de tomate con romero ... 9,50 €, Parmigiana di Melanzane alla Sorrentina: Berenjena frita terminada al horno de leña con tomate napolitano, mozzarella, parmesano y albahaca ... 10,00 € , Carpaccio di Vitello Finas lonchas de ternera cruda con láminas de parmesano y rúcula aderezadas con vinagreta de limon ... 10,00 € , Carpaccio di Cecina: Finas lonchas de cecina, servidas con aceite de oliva virgen extra y trufa negra ... 11,00 €, Consulta más tipos e ingredientes sin compromiso.